Hace un par de semanas anunciamos a través de nuestro blog que en el Hotel Ángela ahora cada viernes tenemos cenas temáticas en nuestro restaurante.
Si en aquella ocasión os comentamos una serie de curiosidades sobre la comida española, ahora queremos hacer lo mismo sobre la comida italiana, ya que este viernes día 2 de junio esa será nuestra temática.
Aquí van:
- Al hablar de comida italiana es imposible no mencionar a la pizza. Un plato que en sus orígenes era concebido como comida de pobres.
- La verdadera pizza se hace con unamasa fina.
- En 1889 la reina Margherita de Italia probó la pizza por primera vez y le gustó tanto que ordenó preparar varios tipos de pizza. Una de ellas llevaba los colores de su país (blanco por la mozzarella, rojo por el tomate y verde por la albahaca). Esto hizo que el consumo se extendiera y por eso actualmente existe una pizza llamada Pizza Margherita en su honor.
- En Italia a la hora de sentarse a comer siempre debe haber agua, pan y vino en la mesa.
- La comida italiana es un claro ejemplo de dieta mediterránea, por tanto las frutas y verduras juegan un papel fundamental en la mayoría de sus platos. Al ser estas bajas en grasa y también en calorías ayudan a mantener el peso e incluso a adelgazar.
- Estas frutas, verduras o legumbres también son ricas en fibra. La fibra es especialmente buena para el sistema digestivo, ayuda a reducir el colesterol, a mantener estables los niveles de azúcar y a prevenir el estreñimiento.
- Junto a la pizza la pasta es uno de los clásicos de la cocina italiana. Aunque muchos no lo crean se puede comer pasta sin engordar ya que contiene una baja cantidad de grasas. Eso sí, si estás controlando tu peso opta por elegir pastas acompañadas por salsas ligeras.
Como veis la comida italiana, al igual que la española, no sólo es una de las favoritas de todo el mundo al ser deliciosa sino que también es muy saludable.
Esperamos que disfrutéis este viernes de la estupenda cena italiana que nuestros chefs han preparado para vosotros en el Restaurante del Hotel Ángela.
Buon appetito!
