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Los Borrachuelos Malagueños

23Mar

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Este domingo día 29 da comienzo oficialmente la Semana Santa al tratarse de Domingo de Ramos.Borrachuelos de Málaga - Hotel Angela Fuengirola

La Semana Santa es una de los eventos más esperados del año en España ya que al celebrarse en primavera suele hacer buen tiempo y al ser jueves y viernes santo festivos podemos aprovechar para viajar o para disfrutar de las bonitas procesiones que se celebran en nuestras ciudades.

Además de por todo esto muchas personas también adoran la Semana Santa ya que durante esta época del año se producen y consumen deliciosos dulces típicos.

Un ejemplo de ellos son los borrachuelos, un dulce muy famoso en Málaga, que se come principalmente en Navidad y durante la Semana Santa. 

Los borrachuelos son de origen Andalusí y tienen entre sus ingredientes el vino,  la miel, el anís así como otras especias. De hecho la palabra borrachuelo hace referencia precisamente al vino que forma parte de su masa. En su interior suelen llevar cabello de ángel y normalmente se recubren de azúcar o miel.

Son bastante fáciles de encontrar por lo que se pueden comprar en cualquier pastelería, muchas familias sin embargo disfrutan juntándose y preparándolos en casa aunque hacerlos lleve su tiempo.   

En definitiva, si tienes pensado venir de vacaciones estos días al Hotel Ángela, tu hotel en Fuengirola, lo mejor es olvidarse de la dieta durante unos días y disfrutar de lleno tanto de los deliciosos platos que nuestros chefs preparan a diario así como de los ricos y tradicionales dulces de semana santa que podrás encontrar en las pastelerías de la Costa del Sol.

¡Qué aproveche!

Beatriz Muñoz
Atención al cliente

Fuengirola